Диетолог рассказала, как есть хумус с максимальной пользой для здоровья

Диетолог Батуль Тормос рассказала, что хумус может стать основой здорового рациона, если его сочетать с овощами и цельнозерновым хлебом. Нут, основной ингредиент хумуса, содержит белок, клетчатку, сложные углеводы, железо, магний и другие минералы. Ливанский хумус с тахини и оливковым маслом соответствует средиземноморской диете.









