Профессор Марта де Толедо Бенасси рекомендует хранить целые зерна кофе в герметичной емкости при комнатной температуре, а молотый — в прохладном месте. Исследование, опубликованное в феврале 2026 года, показало, что молотый кофе теряет аромат и вкус при воздействии кислорода, влаги и высокой температуры.
Землетрясение магнитудой 4,5 зарегистрировано 30 октября в 08:12 местного времени. Эпицентр находился в Тихом океане в 102 км восточнее села Малокурильское на острове. Событие зафиксировано Сахалинским филиалом Единой Геофизической службы РАН.
Научные разработки, связанные с созданием «Царь-бомбы», легли в основу проектов термоядерных реакторов нового поколения. Профессор Владимир Решетов отметил это в интервью «Известиям».
Самой подорожавшей лососевой рыбой в России стала дальневосточная горбуша. Ее цена в опте выросла на 103% за год, достигнув 670 рублей за 1 кг. В Центральной России цена составила 710 рублей за 1 кг.
Мавританский фотограф Дауда Сулейман Корера работает над проектом, исследующим русскую душу через фэшн-фотографию. Он сравнивает стиль одежды русских и мавританцев, отмечая сходства в культурных особенностях. Считает, что выбор ткани, цвета и поведение на фотографиях отражают внутренний мир человека.
В России сократился вылов рыбы во всех рыбохозяйственных бассейнах. Снижение зафиксировано по данным Росрыболовства на 26 октября по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Нутрициолог Александр Филимонов назвал сочетание быстрых углеводов и жиров самым опасным для фигуры. Он объяснил, что это приводит к прямому отложению жира из-за резкого повышения инсулина. Примеры таких блюд — торт, пицца, бургер и картофель фри.
Роспотребнадзор расширит перечень индикаторов риска в легкой промышленности. Новые механизмы помогут выявлять признаки аномально низкого ценообразования при реализации изделий из шерсти и кашемира. Нарушения будут обнаруживаться через данные государственной информационной системы мониторинга.
Криштиану Роналду забил три гола в матче 12-го тура чемпионата Саудовской Аравии. Он оформил хет-трик в домашнем матче против "Аль-Холуда". Это принесло ему 985-ю голов в карьере.
Советские технологии позволили открыть путь к неисчерпаемым запасам энергии. Ученые используют данные о «Царь-бомбе» для создания реакторов нового поколения. Исследования сосредоточены на управляемом термоядерном синтезе.
Мир квестов» организует игры, в которых дети и подростки могут получить тяжелые травмы или оказаться в опасной ситуации. Активность проводится в условиях, где существует риск для здоровья и жизни участников.
На Солнце отделилось облако плазмы размером около 500 тыс. км. Информация предоставлена лабораторией солнечной астрономии ИКИ РАН 29 октября. Ученые отметили, что явление не повлияет на Землю и ее магнитное поле.
Депутаты Госдумы от "Новых людей" предложили бесплатно обследовать детей-спортсменов. Обращение направлено главе Минздрава Михаилу Мурашко. Обследование должно определяться спортивной подготовкой и медицинскими требованиями, а не включением в сборную или список диспансера.
